SUMITOKI / SEASONAL DININGまちのWebへ戻る
炭と季SUMITOKIご予約
備長炭の火で季節の野菜を焼き上げる、炭と季の料理風景のイメージ

炭火と、季節の小さなビストロ

炭の香り、季節のつづき。

SLOW FIRE.
GOOD TIME.

SCROLL
0103
CHARCOAL & SEASONAL KITCHEN / OSAKA
NEWS

01 — OUR STORY

きょうを、
おいしく。

炭をおこす。
旬の野菜を並べる。
きょうの魚に、そっと塩をふる。

特別なことは、しすぎずに。
素材の持ち味を、じっくり引き出す。
炭と季は、そんな料理と
気負わない時間を楽しむ小さな場所です。

香ばしいひと皿と、好きな一杯。
いつもの夜が、少しだけいい夜になりますように。

お品書きを見る
炭火の香ばしさをまとった季節野菜の一皿FIRE BRINGS OUT THE SEASON.
じっくり焼いて、
ゆっくり過ごす。

旬のものを、旬のうちに。
小さなこだわりを、ひと皿ずつ。

02 — THE MENU

季節を、ひと皿に。

炭火の香りに、旬の彩り。
今夜の気分で、お選びください。

横にスワイプして、ほかの一品も。

陶器の皿に盛り付けた、旬の魚の炭火焼きとすだち01

FROM THE SEA

旬魚の炭火焼き

¥2,200税込

皮目は香ばしく、身はふっくらと。その日の魚に合わせた火入れで。

かぼちゃ、きのこ、ねぎなどの季節野菜の炭火焼き02

FROM THE FIELD

季節野菜と、炭の香り

¥1,320税込

畑から届く彩りを、ひと皿に。炭火が引き出す、野菜の素直な甘み。

ほうじ茶のバスクチーズケーキと小さなコーヒーカップ03

A SWEET ENDING

ほうじ茶のバスクチーズケーキ

¥770税込

香ばしさの余韻を、最後まで。食後の一杯とゆっくりお楽しみください。

※ メニュー・価格は制作見本です。実際のご提供内容ではありません。

料理に合わせた一杯も、ご一緒に。

外部サイトから予約する
木のカウンターと小さな灯りが広がる、炭と季の店内イメージ

03 — THE SPACE

火のそばで、
心ほどける夜を。

12席だけの、
ゆっくりした夜。

焼き上がる音、立ちのぼる香り。
料理を待つ時間まで、楽しんでいただけたら。
おひとりでも、おふたりでも。いつもの服で、どうぞ。

カウンター8席 / テーブル4席(デモ設定)

04 — PHOTO JOURNAL

炭と季の日々。

INSTAGRAM / DEMO FEED

横にめくって、お店の日常を。

3件の投稿は手動掲載のデモです。写真をタップすると、投稿の内容をご覧いただけます。

お店からのお知らせ

05 — VISIT US

今夜の寄り道は、
こちらへ。

店名
炭と季 / SUMITOKI
エリア
大阪府堺市(デモ設定)
営業時間
17:00 — 23:00 お料理 L.O. 22:00
定休日
水曜日
お席
カウンター8席・テーブル4席

店舗情報はすべて架空の設定です。
地図は堺市周辺の表示例です。

A TABLE FOR YOUR EVENING

おいしい夜を、
ご一緒に。

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